Купить Мицелий грибов Гавриш Грибное лукошко Шиитаке на древесной палочке 12 шт. за 195 р

Советы по разведению: Выращивают как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях при температуре от 10 до 27°С. Известный во всем мире своими целебными свойствами съедобный гриб. Ножка волокнистая, обычно находится по центру или немного смещена. Шиитаке используют для приготовления различных блюд (супов, гарниров, салатов, закусок), полезно также есть сырыми. Используется в косметологии в качестве омолаживающего средства. Помещают бревно в темное, влажное, хорошо проветриваемое помещение и оставляют обрастать мицелием. Пропитанную древесину помещают в теплое, проветриваемое помещение на несколько дней. Употребление шиитаке существенно снижает риск заболеваний атеросклерозом (снижает уровень холестерина в крови), замедляет развитие злокачественных опухолей, регулирует иммунную систему. Вставляют грибные палочки в отверстия до упора (операцию проделывают в стерильных перчатках или продезинфецированными спиртом руками) и заделывают деревянными пробками, воском или глиной, чтобы предотвратить проникновение плесневых грибов и бактерий. Плодоношение: шиитаке плодоносят до 5 лет. Если древесина сухая ее замачивают в воде на 2-3 дня, избытку воды дают стечь. Благоприятное время для высадки грибов на древесную основу в природных условиях — с апреля по октябрь, в помещении — в течение всего года. Выращивание и уход: В подготовленном бревне просверливают отверстия диаметром 0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 20 см друг от друга. Шляпка от 5 до 20 см в диаметре, полусферическая, выпуклая, кремово-коричневая или темно-коричневая, гладкая или покрытая чешуйками. Оброст бревна происходит за 3-5 месяцев в зависимости от условий. Оптимальная температура для образования плодовых тел – 20°С. Содержит вещества которые обладают антивирусными, антибактериальными и антигрибковыми свойствами. Урожайность: до 4 кг с одного бревна за сезон. После периода зарастания грибницей бревна помещают в холодную воду на 12 часов. Бревна заросли если на поверхности, в местах заражения, виден белый мицелий. ). Затем устанавливают вертикально или наклонно в светлом помещении, в теплице или на открытом воздухе. В течение этого времени неоходимо поддерживать бревно во влажном состоянии (поливать 2-3 раза в неделю по 10-15 мин. Через 7-11 дней после установки бревен появятся зачатки грибов. Зимой бревно с грибницей присыпают листьями или переносят в подвал. В качестве древесной основы используют свежее (1 месяц после срубки), влажное (влажность минимум 50-60 %) бревно лиственных пород (особенно шиитаке урожаен на древесине дуба, бука, ольхи или березы) без признаков гнили, с корой и без веток, диаметром 10-20 см, длиной 100 см. Каждый год дают две волны роста (весной и осенью), а в теплице или подвале с искусственным освещением до четырех волн. После каждого плодоношения бревно необходимо обильно полить. Оптимальная температура воздуха для прорастания грибницы 13-27°С. Состав: мицелий грибов Шиитаке на древесных палочках. Невскрытый пакет хранить в сухом прохладном месте, возможно в холодильнике при положительной температуре.